意大利Prosecco葡萄酒產區正鬧“分家”

　　原本隸屬于Prosecco旗下的精銳子產區Valdobbiadene 正在搞獨立，以期脫離Prosecco自立門戶。

　　這事兒最近已經成了意大利酒圈兒討論最多的話題，各方互不相讓，紛紛開啟互懟模式。

　　早在兩年前，莊主兼釀酒師Loris Dall’Acqua就將酒莊所有的起泡酒都抹掉了Prosecco的名頭，只說自己是Valdobbiadene DOCG的產品。

　　時逢Prosecco起泡酒銷量和名氣齊飛之時，這位莊主卻晾著這個金字招牌不用。
 

　　Valdobbiadene DOCG和Prosecco DOC之間的關系：想鬧分家的Col Vetoraz酒莊地處一個名字頗為冗長的產區，全名為“科內利亞諾·瓦爾多比亞德內超級普羅塞克保證法定產區(Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg)”(簡稱Valdobbiadene產區)。

　　Valdobbiadene產區其實一直隸屬于Prosecco DOC這個龐大的產區體系，它在2009年被認證為DOCG保證法定產區，而且最近被聯合國教科文組織(UNESCO)列入了世界遺產名錄。

　　眾所周知，在意大利，DOCG要比DOC高一個等級。

　　莊主Loris Dall’Acqua解釋稱，最近十年(2009年至2019年)來，Prosecco起泡酒發展得格外迅猛，如今的年產量已超過5億瓶。

　　但高產量并不能保證高質量，其中的產品可謂良莠不齊、魚龍混雜。

　　另外值得一提的是，這位莊主同時還是Valdobbiadene產區協會的主席。所以，在他的號召下，產區內諸多酒莊聯名上書，企圖從Prosecco大家庭中分離出去。