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6月10至14日，吳忠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織吳忠市葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和部分葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人到南京和蘇州等地開(kāi)展吳忠葡萄酒推介活動(dòng)。
活動(dòng)中，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)組織南京寧優(yōu)品唐商貿(mào)、南京塞上一品、源江漁港、肆拾玖坊、金陵小芳、相思豆餐飲和印象客家等會(huì)員單位與吳忠市葡萄酒企業(yè)代表進(jìn)行了面對(duì)面座談交流。吳忠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)楊軍介紹了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒吳忠產(chǎn)區(qū)情況，吳忠市具有得天獨(dú)厚的發(fā)展釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)的條件，與法國(guó)著名釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)波爾多同處于北緯38度，但與法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)相比吳忠市屬半干旱帶氣候區(qū)，干旱少雨，蒸發(fā)量大，全年日照時(shí)數(shù)3000小時(shí)左右，有效積溫3300℃左右，無(wú)霜期163天左右，空氣、土壤、灌溉水等自然環(huán)境沒(méi)有受到污染，這里種植的葡萄具有香氣發(fā)育完全，色素形成良好，富硒含量高，含糖量高，含酸量適中，無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)污染，品質(zhì)優(yōu)良的自然優(yōu)勢(shì)，是世界上少有的幾個(gè)能生產(chǎn)高端葡萄酒的絕佳產(chǎn)區(qū)之一。
目前，吳忠市釀酒葡萄種植面積23.4萬(wàn)畝，年產(chǎn)葡萄酒2400萬(wàn)瓶。本次活動(dòng)將通過(guò)政府搭臺(tái)推進(jìn)江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和吳忠市葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的友好合作，推動(dòng)江蘇餐飲企業(yè)與吳忠市各葡萄酒企業(yè)的有效對(duì)接，將寧夏吳忠的優(yōu)質(zhì)葡萄酒進(jìn)駐到江蘇各城市、各社區(qū)，以優(yōu)良的品質(zhì)博得消費(fèi)者的青睞，從而進(jìn)一步提升寧夏賀蘭山東麓吳忠產(chǎn)區(qū)葡萄酒的影響力。
紅寺堡匯達(dá)陽(yáng)光生態(tài)酒莊、寧夏紅寺堡酒莊有限公司、寧夏紅粉佳榮酒莊、寧夏青銅峽市維加妮酒莊有限公司分別介紹酒莊發(fā)展歷程、葡萄酒品牌文化和葡萄酒品質(zhì)，并現(xiàn)場(chǎng)與參會(huì)嘉賓進(jìn)行互動(dòng)品鑒交流。
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、南京寧優(yōu)品唐商貿(mào)有限公司、塞上一品餐飲有限公司、源江漁港、肆拾玖坊、金陵小芳私房菜和相思豆餐飲等在了解和品鑒吳忠市各品牌葡萄酒后表示將加強(qiáng)與寧夏葡萄酒企業(yè)友好合作，期待到寧夏參觀葡萄酒企業(yè)。
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)于學(xué)榮執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)介紹了賀蘭山東麓葡萄酒南京運(yùn)營(yíng)中心建設(shè)情況。他表示，本次活動(dòng)是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記在寧夏考察時(shí)的重要講話精神，搭建政府、協(xié)會(huì)和企業(yè)間合作交流平臺(tái)的有力措施。應(yīng)秉承政府引導(dǎo)、行業(yè)引領(lǐng)、企業(yè)參與的原則，加大吳忠市葡萄酒品牌推廣力度，開(kāi)展系列品鑒活動(dòng)，加快社區(qū)終端市場(chǎng)新零售業(yè)務(wù)拓展。以目標(biāo)為導(dǎo)向，協(xié)會(huì)將為吳忠市各葡萄酒品牌在江蘇有關(guān)市縣落地合作伙伴，與品牌餐飲企業(yè)開(kāi)展合作定制，推進(jìn)吳忠市葡萄酒產(chǎn)業(yè)在江蘇的發(fā)展。南京運(yùn)營(yíng)中心建成后要建立高效運(yùn)營(yíng)機(jī)制、專(zhuān)人落實(shí)各項(xiàng)工作、開(kāi)展吳忠市葡萄酒文化品牌推廣。
