葡萄酒加盟店職員談梅洛

　　有誰(shuí)曾經(jīng)料想到這個(gè)直到19世紀(jì)都處于從屬地位的葡萄品種會(huì)有如此驚人的未來(lái)？梅洛葡萄在全世界的總種植面積達(dá)到了250000公頃，僅法國(guó)就有114 000公頃 ，堪稱世界葡萄之王。據(jù)葡萄酒加盟店職員介紹，從法國(guó)的波爾多到澳大利亞的阿德萊德（Adelaïde），從智利的圣海倫娜（Santa Helena）到阿根廷的門多薩（Mendoza,），梅洛能夠適應(yīng)多種多樣的農(nóng)藝和氣候條件。不過，有些人說(shuō)最一流的梅洛葡萄產(chǎn)地當(dāng)屬小小的波美侯（Pomerol）村莊。

　　做為茁壯旺盛、充滿活力的早熟型品種，梅洛葡萄在波爾多可謂如魚得水，它尤其鐘愛在利布爾納（Libournais）那里更深厚、更寒冷的的土壤。藍(lán)菲酒業(yè)葡萄酒加盟部同事們認(rèn)為，梅洛集中了許多優(yōu)點(diǎn)：酒體呈美麗的深紅色，略帶辛辣、令人愉悅的紅色漿果或李子的香氣，非常明顯、滑膩而甘美的單寧使其具有渾厚的結(jié)構(gòu)且微妙悠長(zhǎng)的口感。除此以外，梅洛還與與赤霞珠有著極好的互補(bǔ)性，常常用來(lái)釀制高檔次的混釀酒，未來(lái)可謂無(wú)可限量。

主要栽種地區(qū)

波爾多、夏朗德、西南地區(qū)




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