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隨著郭磊智利紅酒進(jìn)口量的猛增，智利已成為中國(guó)第二大紅酒進(jìn)口國(guó)。智利紅酒近期也成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。紅酒是很多樣化的，每個(gè)國(guó)家都會(huì)有較出色的紅酒產(chǎn)品，智利也不例外。下面進(jìn)口紅酒代理就教大家通過看酒標(biāo)的方式選購(gòu)智利紅酒。
1、紅酒裝瓶信息標(biāo)注：
智利紅酒在裝瓶的時(shí)候如果要在酒標(biāo)上標(biāo)注自己酒莊的名稱的話，則酒莊和酒莊的葡萄種植園必須在同一個(gè)原產(chǎn)地區(qū)域。
2、以原產(chǎn)地命名的酒：
1995 年智利將葡萄酒產(chǎn)區(qū)分為四大區(qū)域，分別是科金博(Coquimbo)、阿空加瓜(Aconcagua)、中央谷地(Central Valley)和南部產(chǎn)區(qū)(Southern Region)。進(jìn)口紅酒代理的智利紅酒有些會(huì)在酒標(biāo)上標(biāo)明原產(chǎn)地(Denomination of Origin)，這就是原產(chǎn)地命名制度。智利的這種分級(jí)只針對(duì)產(chǎn)區(qū)，是不針對(duì)酒莊，所以產(chǎn)區(qū)內(nèi)的酒莊雖然品質(zhì)不一樣，但是等級(jí)卻是一樣的。采用這種方式命名的話，智利紅酒中必須有至少 85% 的葡萄來(lái)自原產(chǎn)地。
3、酒標(biāo)標(biāo)注等級(jí)區(qū)分：
智利允許酒莊在酒標(biāo)上標(biāo)注等級(jí)：品種酒(Varietal)、珍藏級(jí)(Reserva)、特級(jí)珍藏級(jí)(Gran Reserva)、家族珍藏級(jí)(Reserva De Familia)、至尊限量級(jí)(Premium)等。這種分級(jí)標(biāo)注實(shí)際上只是針對(duì)同一酒莊的不同級(jí)別酒進(jìn)行的分級(jí)，對(duì)產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、葡萄栽培方法、釀酒方法等都沒有具體的規(guī)定，因此對(duì)不同酒莊同一級(jí)別的酒沒有太多可比性。進(jìn)口紅酒代理提醒大家，選購(gòu)時(shí)要注意的是酒標(biāo)上標(biāo)明的一些技術(shù)性數(shù)據(jù)、釀藏年數(shù)、葡萄品種等等信息。
