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    7. 藍菲葡萄酒學院丨怎么分辨進口紅酒的優(yōu)劣

      時間:2020-06-29 作者:www.wrsm.com.cn 點擊: 112次

        紅酒不是只有中國才有的,進口紅酒也非常多。但如果不懂紅酒,或者是貪圖便宜的時候就容易購買到劣質(zhì)紅酒。劣質(zhì)紅酒會影響酒的口感,也會讓我們感到痛心,畢竟花了錢買了假貨。那么,怎么分辨進口紅酒的優(yōu)劣呢?
       


       

        葡萄酒分類

        “其實葡萄酒是有分類的,比如最好的是AOC,最一般的是VDT,這些是酒莊出品時候?qū)iT的品酒師給出的專業(yè)評級,在酒瓶上有標志的,買的時候可以參照這個評級看看價格。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者,葡萄酒的外觀大多數(shù)應該是澄清透明、有光澤,其顏色與酒的名稱相符;它的香氣應該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香,而且這些香氣應該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快;口感應該是舒暢愉悅,各種香味細膩、柔和,余味綿長。

        除此之外,業(yè)內(nèi)人士還指出,消費者在購買時可以查看標簽上是否有正規(guī)的網(wǎng)址、經(jīng)銷商等信息,這樣做,可以提防一些假冒偽劣產(chǎn)品渾水摸魚。

        一瓶進口紅酒的價格構(gòu)成

        出廠價2歐元,不到20元人民幣

        運費加各種稅,運到國內(nèi)后成本價約為38元左右

        再加上運往倉庫的車輛和搬運的工人費用,價格為40多元

        怎么分辨進口紅酒的優(yōu)劣呢?進口紅酒的種類也有很多,要選擇正規(guī)的渠道來購買。進口紅酒的口感比國內(nèi)的紅酒好些,但是也不能過量喝酒,畢竟紅酒中也含有酒精,如果喝多了對身體不好。

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