1. 紅酒的容量都是750mL嗎？
目前市面上多數(shù)的紅酒都是750mL的，但也有其他容量的，包括375mL的半瓶裝、1.5L的大酒瓶和4－6L的超級(jí)瓶。此外，大多冰酒的容量也只有大約375mL。
2. 為什么不同的紅酒會(huì)采用不同的紅酒瓶？
世界大多的紅酒瓶都采用真腰的樣式，但由于每個(gè)地區(qū)的紅酒有其不同的特質(zhì)，所以其瓶子也有一些細(xì)微的差別。例如在法國(guó)，波爾多紅酒的酒瓶的肩部角度較大，而布根地酒瓶的酒肩則較和緩。這是因?yàn)椴柖喽嗖捎幂^濃稠的赤霞珠葡萄來釀酒，酒中沉淀物較多，因此，需要酒肩角度較大的酒瓶來過濾；而布根地紅酒的酒質(zhì)細(xì)膩，沉淀物較少，因此，不需要角度大的酒肩。在德國(guó)，廠家多采用高廋型的瓶子，酒肩和緩。法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)所產(chǎn)的紅酒，由于其風(fēng)格與德國(guó)的相近，所以也采用高廋型的瓶子。此外，為了抵抗瓶?jī)?nèi)二氧化碳?xì)怏w的壓力，氣泡酒的酒瓶瓶壁玻璃較厚，外形呈流線型。而全球的冰酒則均采用瓶身細(xì)長(zhǎng)的酒瓶。
法國(guó)藍(lán)菲酒莊——世界知名酒莊
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